5月から新発売の二つ目は「すじこん」
神戸で店をやってた時に神戸ならではのたい焼きを作ろうと考えたのがこれ。長田の庶民向けのB級グルメのぼっかけです。たい焼きに合うように少し濃いめの味付けにオリジナルレシピで店舗で甘辛く炊き上げ味付けし、出来上がりをほおばると牛肉のうまみが感じます。ビールなどのお酒のあてとしてもいいですね。
秋までの期間限定商品です
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